Prática pedagógica com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) como temática geradora sociocientífica

Autores

  • Ariene Bazilio dos Santos Rosa UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
  • Tiago Böer Breier UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO

Palavras-chave:

Práticas pedagógicas, PANC, Temas sociocientíficos, Educação Ambiental

Resumo

Ao utilizar as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) como tema gerador sociocientífico, é possível despertar o interesse dos alunos e conscientizá-los sobre a importância da conservação natural e da diversidade alimentar. Através de práticas pedagógicas de plantio e culinária, buscamos fomentar a reflexão crítica e o engajamento de estudantes do sétimo ano do ensino fundamental em questões socioambientais relevantes. O estudo, qualiquantitativo, ocorreu durante as aulas de ciências das turmas no período de um bimestre. Os dados foram mensurados por meio de fichas avaliativas discursivas e um jornal ambiental coletivo. Resultados demonstraram que, embora a oficina culinária tenha despertado um interesse significativo dos alunos por pratos doces e coloridos, e houve uma maior interação nessa prática lúdica, a proposta do jornal ambiental não obteve dados expressivos devido à baixa compreensão científica dos alunos.  Apesar, A pesquisa aponta caminhos para a elaboração de modelos de desenvolvimento político-pedagógicos socioambientais e interdisciplinares. Sugerimos a adoção de práticas pedagógicas semelhantes durante todo o ano letivo escolar, explorando mais temáticas ambientais e ampliando o tempo de realização para tornar o processo de construção da aprendizagem significativa, contínuo e dinâmico.

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Publicado

2023-10-13

Como Citar

ROSA, . B. dos S.; BREIER, . B. Prática pedagógica com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) como temática geradora sociocientífica. ReDiPE: Revista Diálogos e Perspectivas em Educação, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 133–148, 2023. Disponível em: https://periodicos.unifesspa.edu.br/index.php/ReDiPE/article/view/2157. Acesso em: 22 dez. 2024.